9 روش تهیه کلاژن طبیعی برای پوست و کاهش چین و چروک
در این مقاله به معرفی بهترین روش تهیه کلاژن طبیعی برای پوست درمنزل و همچنین راه‌های غیر خوراکی و پزشکی افزایش کلاژن پوست صورت می‌پردازیم. با افزایش سن، سطح کلاژن طبیعی بدن شما کاهش می‌یابد، اما می‌توانید با خوردن غذاهای مناسب، تولید کلاژن خود را افزایش دهید.
حتی اگر یک روال مراقبت از پوست پیچیده و چند مرحله‌ای ندارید، احتمالاً میخواهید پوست‌تان تا حد امکان سالم بماند. اگر به دنبال راهی برای جوانسازی نه تنها پوست، بلکه همچنین مفاصل و ناخن‌های خود هستید، کلاژن یکی از عوامل کلیدی است که باید در نظر بگیرید. در زیر توضیح خواهیم داد که کلاژن چیست و چه نقشی در بدن ایفا می‌کند تا بتوانید بهترین تصمیمات تغذیه‌ای را برای نیازهای خود بگیرید.
کلاژن چیست و چه کاربردی دارد؟
کلاژن فراوان‌ترین پروتئین در بدن است و بنابراین در حفظ عملکرد آن بسیار مهم است. تونی کاستیلو، متخصص تغذیه توضیح می‌دهد که بهترین راه برای فکر کردن در مورد کلاژن این است که "به عنوان چسبی برای نگه داشتن سلول‌ها در کنار هم" به آن نگاه کنیم. در حقیقت کلاژن ماده اصلی سازنده تاندون‌ها، رباط‌ها، استخوان‌ها، ماهیچه‌ها و پوست است. همچنین به بدن شما کمک می‌کند تا پس از صدمات، خود را بازسازی کند، به خصوص در مکان هایی مانند تاندون‌ها، رباط‌ها و عضلات. به همین دلیل باید از کلاژن تشکر کنید که بدن شما را به معنای واقعی کلمه حفظ کرده است.
بدن شما کلاژن خود را با ترکیب اسیدهای آمینه ایجاد می‌کند. در این فرآیند همچنین از ویتامین C، روی و مس استفاده می‌شود، بنابراین می‌توانید با خوردن یک رژیم غذایی متعادل، تولید کلاژن طبیعی را تقویت کنید.
خرید انواع آبرسان و محصولات ضد چروک پوست در فروشگاه اینترنتی دیاکو
آیا کلاژن کافی دارم؟
با افزایش سن، بدن ما به طور طبیعی شروع به تولید کلاژن کمتری می‌کند. در حالی که چین و چروک‌ها و دردها بخشی از روند پیری هستند، ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که آیا کلاژن پایین برای بیماری‌های شما مقصر است یا خیر.
دکتر کاستیلو می گوید:
«موارد زیر نشانه‌هایی هستند که نشان می‌دهد ممکن است پروتئین حیاتی شما کم باشد:
-
تاندون‌ها و رباط‌هایی با انعطاف کمتر
-
چین و چروک روی پوست
-
عضلات ضعیف
-
غضروف فرسوده یا درد مفاصل
-
مشکلات گوارشی ناشی از نازک شدن پوشش داخلی دستگاه گوارش»
اگر هر یک از علائم فیزیکی بالا را به طور قابل توجهی کیفیت زندگی شما را تحت تاثیر قرار می‌دهد با پزشک خود مشورت کنید. همچنین اگر میخواهید پوست صاف‌تر و شاداب‌تر داشته باشید، ارزش آن را دارد که بررسی کنید چگونه می‌توانید سطح کلاژن خود را افزایش دهید.
آیا واقعا به مکمل‌های کلاژن و درمان‌های پوستی نیاز دارم؟
اگرچه مطمئناً می‌توانید سعی کنید کلاژن بیشتری را به طور طبیعی تولید کنید، اما احتمالاً از خود می‌پرسید که آیا مکمل‌های کلاژن مرسوم و درمان‌های پوستی واقعاً مؤثر هستند یا خیر. ما پاسخی رضایت‌بخش به این سوال داغ داریم: آنها به نوعی این کار را برای پوست شما می‌کنند.
ابتدا بیایید با مکمل‌ها شروع کنیم. دکتر کاستیلو توصیه می‌کند که افراد فعال یک ساعت قبل از تمرین مکمل‌های کلاژن مصرف کنند و مطمئناً تحقیقات علمی وجود دارد که از این پیشنهاد حمایت می‌کند:
راه‌های تقویت کلاژن پوست
بسیاری از مردم به دنبال راه‌هایی برای تقویت کلاژن در پوست برای جلوگیری از چین و چروک و سایر علائم پیری پوست هستند. در اینجا چند گزینه است که محققان بررسی کرده‌اند:
مکمل‌های کلاژن
افراد بسیاری برای سلامت مفاصل و پوست خود از مکمل‌های کلاژن استفاده می کنند.
یک بررسی سال 2021 به این نتیجه رسید که مکمل‌های کلاژن هیدرولیز شده برای 90 روز می‌توانند چین و چروک‌ها را کاهش داده و خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست را بهبود بخشند. علاوه بر این دریافتند که پپتیدهای کلاژن موجود در مکمل‌ها به طور مستقیم بر ساختارهای کلاژن در بدن به نام فیبروبلاست تأثیر می‌گذارند.
بهترین رژیم غذایی برای پوست – لیست مواد غذایی مفید برای پوست
اسید هیالورونیک
اسید هیالورونیک ترکیبی است که به تولید کلاژن کمک می‌کند. در مطالعه‌ای در سال 2014، محققان زخم‌های موش‌ها را با اسید هیالورونیک درمان کردند. زخم هایی که تحت درمان با اسید هیالورونیک قرار گرفتند، نسبت به زخم‌هایی که با آب درمان شدند، بهبود یافتند. همچنین سطح دو نوع کلاژن در پوست اطراف آن زخم‌ها بالاتر بود.
فیلرهای پوستی که هدف‌شان کاهش خطوط روی پوست است، اغلب حاوی اسید هیالورونیک هستند. تحقیقات انجام شده در سال 2020 نشان داد که ترکیبی از اسید هیالورونیک و یک پلی نوکلئوتید خالص، به افزایش مقدار و کیفیت کلاژن در پوست و افزایش خاصیت ارتجاعی پوست کمک می‌کند.
نویسندگان یک مطالعه در سال 2021 به شواهدی دست یافتند که نشان می‌دهد کپسول‌های هیالورونیک اسید ممکن است رطوبت را نیز بهبود بخشند.
البته افراد هنگام استفاده از اسید هیالورونیک باید دستورالعمل‌های روی بسته‌بندی را رعایت کنند، زیرا می تواند اثرات نامطلوبی داشته باشد؛ مانند:
- درد
- خارش
- کبودی
- تورم
در رنگ‌های پوست تیره، این ناحیه ممکن است تیره‌تر شود یا رنگ صورتی یا خاکستری به خود بگیرد. پوست رنگ پریده ممکن است قرمز شود.
درمان‌های حاوی اسید هیالورونیک به شرح زیر موجود است:
- تزریقات
- کرم‌ها و پمادهای موضعی
- مکمل‌ها به شکل کپسول
روتین پوستی سالمندان و مهمترین محصولاتی که باید استفاده کنند
ویتامین C
ویتامین C منبع مورد اعتماد برای تولید کلاژن ضروری است. کمبود ویتامین C می‌تواند منجر به کاهش سطح کلاژن شود و در نتیجه منجر به یک بیماری بالقوه جدی به نام اسکوربوت شود.
علائم اسکوربوت عبارتند از:
- مشکلات لثه
- علائم پوستی
- مشکلات در بهبود زخم
بدن انسان نمی‌تواند ویتامین C بسازد، بنابراین افراد باید آن را از رژیم غذایی دریافت کنند.
منابع غذایی ویتامین سی عبارتند از:
- مرکبات
- فلفل سبز یا قرمز
- توت فرنگی
- کلم بروکلی
اگر سطح ویتامین C فرد پایین باشد، پزشک ممکن است مکمل‌ها را توصیه کند. بسیاری از شرکت‌های مراقبت از پوست ویتامین C را به کرم‌های محافظ خود اضافه می‌کنند. تحقیقات نشان می‌دهد که کاربردهای موضعی ممکن است به محافظت از پوست در برابر قرار گرفتن در معرض نور خورشید و تغییرات رنگدانه کمک کند.
ژل آلوئه ورا
مردم اغلب از ژل آلوئه ورا برای درمان پوست پس از آفتاب سوختگی یا کاهش جوش استفاده می‌کنند. در تحقیقات سال 2015، دانشمندان به مردم عصاره‌ای از ژل آلوئه ورا به نام استرول‌های آلوئه ورا دادند تا به صورت خوراکی مصرف کنند. پس از 8 هفته، محققان متوجه شدند که در شرکت کنندگانی که استرول‌های آلوئه ورا مصرف کردند نتایج زیر مشاهده شد:
- آبرسانی بهتری در پوست بازوی آنها وجود داشت
- چین و چروک آنها کمتر عمیق بود
- سطح اسید هیالورونیک و کلاژن آنها تقریبا دو برابر شد
محققان به این نتیجه رسیدند که آلوئه به رشد سلول‌هایی کمک می‌کند که برای پوست مفید هستند. افراد می‌توانند از محصولات حاوی آلوئه به عنوان کرم یا ژل موضعی یا مکمل خوراکی استفاده کنند.
جینسینگ
جینسینگ گیاهی با طیف وسیعی از فواید سلامتی است. یک مطالعه قدیمی در سال 2012 نشان داد که جینسینگ میزان کلاژن را در جریان خون افزایش می‌دهد. جینسینگ دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است. محققان همچنین خاطرنشان می‌کنند که ممکن است به جلوگیری از پیری در سلول‌های پوست کمک کند.
نتایج یک بررسی آزمایشگاهی در سال 2020 نشان می‌دهد که جینسینگ قرمز ممکن است سفتی فیبروبلاست‌ها، بخشی از ساختار کلاژن را کاهش دهد. نویسندگان نتیجه می‌گیرند که ممکن است به بهبود خاصیت ارتجاعی پوست کمک کند. افراد می‌توانند از جینسینگ در چای و مکمل‌ها استفاده کنند.
آنتی اکسیدان‌ها
آنتی اکسیدان‌ها به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد، که مولکول‌هایی هستند که بدن در طول متابولیسم تولید می‌کند، کمک می‌کند. همچنین قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مانند مواد موجود در دود تنباکو نیز می‌تواند رادیکال‌های آزاد را وارد بدن کند.
آنتی اکسیدان‌های مختلف ممکن است به محافظت و جوانسازی پوست کمک کنند، به عنوان مثال، با ترویج تولید کلاژن. با توجه به تحقیقات قدیمی‌تر در سال 2013، آنتی اکسیدان‌های موجود در غذاها و نوشیدنی‌های زیر ممکن است برای پوست مفید باشند:
- بلوبری
- چای سبز
- شیرین بیان
- توت
- انار
- قهوه
- گون
- دارچین
- ریحان
- پونه کوهی
- آویشن
رتینول و سایر کاروتنوئیدها
کاروتنوئیدها، مانند رتینول و بتا کاروتن، آنتی اکسیدانی هستند که می‌توانند به تقویت سلامت پوست کمک کنند. آنها مشتقات ویتامین A هستند. تحقیقات نشان می‌دهد که رتینوئیدهای موضعی ممکن است با جلوگیری از اشعه ماوراء بنفش از تجزیه کلاژن به محافظت از پوست در برابر نور خورشید کمک کنند. منابع غذایی ویتامین A شامل موارد زیر می‌باشد:
- جگر گاو
- سیب زمینی شیرین
- اسفناج
- كدو حلوايي
- هویج
طبق گفته آکادمی پوست آمریکا (AAD)، استفاده از کرم یا لوسیون حاوی رتینول ممکن است به بهبود کمی بافت پوست کمک کند. با این حال، به اندازه کافی عمیق نفوذ نمی‌کند تا پوست شل را سفت کند.
نور درمانی
درمان با نور قرمز و سایر انواع نوردرمانی ممکن است رشد کلاژن را افزایش داده و چین و چروک و خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود بخشد.نویسندگان یک مقاله تحقیقاتی در سال 2013 به این نتیجه رسیدند که درمان با نور قرمز ممکن است راهی سریع و ایمن برای افزایش کلاژن در پوست باشد.
در سال 2021، محققان دیگر به تأثیر نور قرمز همراه با نور نزدیک به مادون قرمز روی سلول‌های پوست در آزمایشگاه پرداختند و دریافتند که تولید کلاژن و الاستین را تحریک می‌کند. این نور می‌تواند به جلوگیری از چین و چروک و سایر تغییرات پوستی که معمولاً با افزایش سن مرتبط است کمک کند.
بسیاری از متخصصان پوست نور درمانی را ارائه می‌دهند، اما تجهیزات برای استفاده خانگی نیز در دسترس هستند. بهتر است قبل از سرمایه‌گذاری در تجهیزات برای استفاده در خانه، از یک متخصص مشاوره بخواهید.
محافظت از پوست در برابر محیط
شرایط آب و هوایی و برخی عادات سبک زندگی ممکن است بر سطح و کیفیت کلاژن در پوست تأثیر بگذارد. متخصصان پوست می‌گویند که قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش به کلاژن پوست به روشی مشابه پیری آسیب می‌رساند. نکاتی برای جلوگیری از آسیب پوست به دلیل سطوح پایین کلاژن عبارتند از:
- محافظت از پوست در برابر نور خورشید، به عنوان مثال، با استفاده از ضد آفتاب و لباس‌هایی که صورت و بدن را می‌پوشانند؛
- استفاده از عینک آفتابی برای محافظت از پوست دور چشم؛
- اجتناب از سیگار کشیدن، زیرا مواد شیمیایی موجود در تنباکو ممکن است بر تولید کلاژن منبع مطمئن تأثیر بگذارد؛
- محدود کردن مصرف کافئین، زیرا کافئین ممکن است توانایی بدن برای تولید کلاژن را کاهش دهد.
چگونه می‌توانم به طور طبیعی کلاژن بیشتری تولید کنم؟
اگر دنیای مکمل‌ها و درمان‌های عجیب و غریب پوست برای شما جذاب نیست، می‌توانید رویکرد طبیعی‌تری برای افزایش کلاژن خود داشته باشید.
موثرترین راه از طریق یک رژیم غذایی متعادل است. همان‌طور که گفتیم هنگامی که بدن شما کلاژن تولید می‌کند، از اسیدهای آمینه، ویتامین C، روی و مس استفاده می‌نماید.
- برای دریافت اسیدهای آمینه لازم(کاستیلو به طور خاص پرولین و گلیسین را نام می‌برد) می‌توانید تخم مرغ، آب استخوان، لوبیا و گوشت بخورید.
- برای ویتامین C، به سراغ مرکبات، انواع توت‌ها و فلفل دلمه ای بروید.
- برای روی و مس از گوشت، صدف، آجیل، غلات کامل و لوبیا استفاده کنید.
توجه:
اگر مجبور بودید فقط یک غذا را برای افزایش سطح کلاژن خود انتخاب کنید، آن غذا باید آبگوشت استخوان باشد. هنگامی که استخوان‌های گوشت گاو، مرغ یا ماهی را در آب می‌پزید، کلاژن و سایر مواد معدنی به داخل آب نفوذ می‌کند و مایعی خوشمزه و غلیظ از مواد مغذی به شما می‌دهد.
آنچه از مقاله روش تهیه کلاژن طبیعی برای پوست آموختیم:
با چند روش تهیه کلاژن طبیعی برای پوست آشنا شدیم و دانستیم کلاژن مهمترین پروتئین موجود در بدن است که به ساختار سفت و محکم پوست کمک می‌نماید و مواد مغذی مانند ویتامین C برای تولید آن ضروری است. همچنین سایرعملکردهای کلاژن شامل صاف و الاستیک نگه داشتن پوست، انعطاف‌پذیر نگه داشتن مفاصل و بهبود زخم‌ها می‌باشد.
سوالات متداول روش تهیه کلاژن طبیعی برای پوست:
آیا کرم‌های پوستی حاوی کلاژن شما را از شر چین و چروک خلاص می‌کنند؟
بسیاری از محصولات مراقبت از پوست حاوی کلاژن هستند. طبق تحقیقات سال 2020، کلاژن هیدرولیز شده در کرم‌ها و سایر محصولات موضعی می‌تواند پوست را مرطوب کند، همچنین مکمل‌های کلاژن خوراکی نیز به تقویت کلاژن در بدن کمک می‌کنند.
آیا هر روش طبیعی می‌تواند کلاژن را تقویت کند؟
خوردن غذاهای حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها، پرهیز از سیگار، محدود کردن مصرف کافئین و محافظت از پوست در برابر نور خورشید به حفظ کلاژن یا افزایش تولید آن کمک می‌کند.
آیا کلاژن باعث سفت شدن پوست می‌شود؟
در افراد جوان‌تر، بدن کلاژن بیشتری تولید می‌کند که کیفیت بالایی دارد. سطوح بالای کلاژن با کیفیت خوب، خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود می‌بخشد. با بالا رفتن سن افراد، بدن کلاژن کمتری تولید می‌کند و باعث می‌شود پوست شل تر به نظر برسد.
منابع:
